Tras contactar con los ganadores para establecer una fecha para la visita que les conviniese a todos, se les convocó el pasado sábado en el Ventorro del Cano, donde está ubicada la fábrica.
La visita se inició con la participación de las Concejales del Ayuntamiento de Boadilla del Monte, Dª Mar Paños y Dª Raquel Araguás, responsables de las concejalías de Economía, Hacienda y Contratación, y de Comercio, Sanidad y Consumo, respectivamente.
Con una explicación previa del proceso de eleboración de la cerveza y de sus ingredientes, la visita continuó con la descripción de los distintos equipos utilizados en la cervecera. Tras contestar las preguntas de los asistentes, se realizó una cata de las cinco variedaes que cervezas Martínez &Hijas tiene disponibles en el mercado (Lager, Pale-Ale, Red-Ale, IPA y Stout) acompañada de unos aperitivos.
En un ambiente distendido y alegre, el grupo brindó con nosotros por el éxito de la iniciativa y aprovechó para conocer las actividades que se pueden realizar en la fábrica para eventos y celebraciones.
Damos las gracias a todos ellos por su interés y esperamos que la visita que tiene pendiente de realizar El Andaluz, bar ganador del segundo premio de la Ruta de la Tapa, se realice pronto y con el mismo espíritu cervecero que demostraron los grandes tapeadores de Boadilla.