Galería fotográfica de las tapas que concursan en la
XI Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte
XI Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte
Las bases de participación se pueden ver en la página del Ayuntamiento
Solicita el boleto para votar en los locales colaboradores
Tapa + CAÑA, refresco o vino de la casa = 3€
Solicita el boleto para votar en los locales colaboradores
Tapa + CAÑA, refresco o vino de la casa = 3€
Pulsando en el nombre de los locales se accede a sus cervezas y su situación
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| Rabo de Toro y compota de manzana |
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| Q de pato con manzana verde y caviar de maracuyá |
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| Vieria a la parrilla con verduritas en tempura y crema de ceviche efervescente |
MONALISSA
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| La sonrisa de Monalissa |
LA BARBACANA
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| "Espeluznao" escabechado y cosicas de otro lado |
EL ANDALUZ
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| Rulo de pollo relleno |
INDIA GATE
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| Kappa biriyanni |
EL CHINGÓN
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| Tostada de tinga con aliño de mango |
ALMAR
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| Chipirón encebollado con salmón ahumado y zanahoria caramelizada |
SUSHI CHEF
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| Sushi de huevo de codorniz |
MESÓN PLAZA
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| Tosta de gulas bañada con una ligera salsa holandesa |
LA MORENICA
DEL BIERZO
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| Capricho de seta |
NUEVO MUNDO
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| Manolete argentino |
LA LONJA
DE BOADILLA I
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| Cola de langostino con bufanda de calabación y salsa agridulce |
BARRICAÑA
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| Tapa mítica |
O'CARRO
SIGLO XXI
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| Brocheta de pulpo en tempura |
LA TABERNA DE
MENTEMA
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| Cocido atípico |
CANETE
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| Torreznos |
EL RINCÓN
CASTELLANO
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| Solomillo de buey con escalope de foie y mantequilla de trufa |
EL RINCÓN
DEL BIERZO
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| Crocante de morcilla |
O'CARRO
GIRALDO
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| Albóndigas de rabo de toro con patatas violeta |
TATE'S
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| Hamburguesita |
LA TABERNA
BOADILLA
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| Volován relleno de picadillo de chorizo asturiano con crema de cabrales |
BONANZA
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| Tapa Bonanza |
LA LONJA
DE BOADILLA II
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| Surtido de quesos del mundo |
EL BURY
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| Pimiento del piquillo relleno |
LA MARIO
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| Patata rellena al estilo Mario |
FISTERRA
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| Yogourt de boletus encebollado, yema de huevo y espuma de patata trufada |
LA ESPAÑOLA
DE BOADILLA
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| Empanadilla de morcilla Matachana con dulce de manzana |
AS VIERIAS
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| Crema de vieiras con capaccio de pulpo a la gallega |
THE LONDON
WALK
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| Delicia caramelizada de buey sobre crocanti de pan |
EL CAZADOR
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| Lomo al Pepe |
RIFLO BAR
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| Bloddy Mary de orujo y zamburiña a la plancha en su jugo de limón con falso caviar |
HANNIBAL
EL CANIBAL
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| Setín de calabacín |
TRATTORIA
PICCOLO MIO
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| Piccola folía di sabori |
NUEVO
SOMOLINOS
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| Tosta de bacalao y pimiento al ajo tostado |
LA MARINA
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| Empanada colombiana |