Como es tradición en Irlanda, es el día de tomarse unas cervezas, bien una negra Guinness o bien una lager verde.
Os contamos el truco para convertir tu cerveza rubia en una cerveza verde, como ya hemos hecho nosotros, sin que la cerveza pierda su sabor. Será una forma original para disfrutar del Sant Patrick's day como debe ser, de verde.
Aunque San Patricio es hoy, es costumbre que la fiesta dure un par de días más, por lo que este fin de semana también será un St. Patrick's Week End.
- Compra colorante alimentario líquido (no en gel) de color verde . Estos colorantes son habituales para repostería y cup-cakes.
- Elije una cerveza rubia
- Moja el interior del vaso con un poco de agua y tírala
- Hecha una gota de colorante en el vaso, añade un poco de cerveza y mézclalo todo moviendo suavemente el vaso
- Añade el resto de la cerveza con el vaso inclinado y poco a poco lo vas poniendo vertical para crear espuma
- Ya tienes tu cerveza verde
- Te recomendamos que cierres los ojos al beberla para que sientas el sabor como siempre, porque el sentido de la vista te puede crear una extraña sensación al verla de ese color
Después de preguntar en Boadilla y no conseguirlos, hemos encontrado en el pasillo de los chocolates del Carrefour este pack de colorantes líquidos Vahiné, que consigue el color verde de la foto superior mezclando una gota de azul y una de amarillo.¡Happy St. Patrick's day!
¡Enjoy your green beer!